鮨『雅人』行ってきました

通り過ぎてしまいそうな、質素な店構えだが、、、

　ここ数年、バンコクでも日本と同等の鮮度、味、店構えの鮨店がいくつか出来てきた。それで、先日、お客様をお連れするということで、私も初めてそういうお店に行く機会ができた。

 　スクムビットソイ31にある鮨『雅人』。3人でドリンク含めて2万5000バーツ近くと、個人では正直食べに行けない凄い値段なのだが、さすが値段相応というか、普通の店では体験できない、素敵な時間を過ごすことができた。

　美味しいのは当たり前。それプラス、板前さんの会話や店内の雰囲気とか、そういう演出の部分が極上。特別感に溢れているって言うのかな。

　お客様も喜んでくれたので、絶対外せない大切な場面では、間違いない選択だと思う。